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2023年10月9日(月祝)
10時~12時※希望者のみ12:30までお話会
札幌市白石区民センター5階 調理室
参加費:4,000円(当日お支払い)
Menu:①卵・乳製品を使わないプリン
②玄米で作るシンプルおやつ”煎り玄米”
③風邪のお手当てスープ
講師:玄米おやつ工房のどか舎代表津田和佳
(マクロビオティック・インストラクター)
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お申し込み希望のかたは、チラシに掲載の
QRコードからどうぞ。または直接メッセージ下さい。
「卵・乳製品を使わないプリン・・・・って
いったい何が入っているんですか。」
良く聞かれる質問です!
卵・乳製品を使わないプリンについて
のどか舎のおやつは「オールベジ」で「玄米穀物菜食」のレシピになっています。
Q1・プリンに玄米が入っているのですか?
A・入っていません。
あまりに簡単なので、日常のおやつ教室でも
「え?もう終わりですか❓」と言われてしまうレシピです(*ノωノ)
通常の🍮プリンは、動物性の素材で、「す」が入らないよう気を使って作りますが、のどか舎のオリジナルレシピでは
手軽に片手鍋ひとつで10分程度で出来上がります。
ぜひ覚えて、おうちで繰り返し作って頂きたいレシピです。
(簡単でオールベジでも、味はプリンですし、プッチンもできます!)
※動物性の素材は使っていません!(大事なコトなので2回)
2つめの、「煎り玄米」は
「こんなに簡単にこんな美味しいものが作れるだなんて・・・」
「どうして今まで誰も教えてくれなかったの?」
と、皆さんに聞かれてしまう世界一簡単かもしれない元気おやつです。
作ってみたら分かりますが
作業工程がとても楽しく
出来上がったものが「幸せ」実感する味・香り・食感が楽しめて
その後の活用も
◎備蓄できる
◎今晩のごはんに、何通りにもアレンジできる
玄米と煎り玄米についてのお話が、
してもしても、沢山あって皆さんメモを取る手が止まらない・・・!
3つめの、「風邪のお手当てスープ」は
これからの、(特に、北海道では)
北風ピープーの、寒い日が続きますね、そんな時
「覚えておいてよかった♨」
「いざとなれば、アレがあるもんね」と思える
カラダを温める、極上スープの「だし」を教えます。
しかも、捨てるところ無く。全部活用できます。
※実習は、ラーメンじゃなくて、スープの試飲までなのでご了承くださいー
※ベジラーメンの作り方も希望者がいれば詳しく教えます~
時代が変わって。
今どき、「風邪気味」なんかでは病院に行きにくくないですか?
” 待 合 室 感 染 ” が こ わ い 。
ニュースで聞くところ、知らないウィルスが新たに生まれていそう
そんな皆さまの、強い強い味方です(`・ω・´)b
風邪気味になれば、むしろ「アレが飲める」とニヤリとしちゃう!♪
くしゃみが出たら、「おおそうか!スープ作ってあげるよ❣」と。
ご家族でも、自分でも、いそいそ支度してしまう美味しさです。
なんと 病気を癒す「風邪のお手当てスープ」のあだ名が
「ラーメンスープ」ですから(^^♪ うふふ
(こちらもベジです。)
日本人とお米。その素晴らしい、あまり知られていないメニューを
一緒に実習しましょう~🌾🌾
玄米って素晴らしい。 日本に生まれて良かったと思える2時間+α
だと思いますよ。
教えたい事、沢山あります。
最強ボディを手に入れたい方、ぜひご参加下さいませ!!♪
札幌白石区で
主催のルミ子ちゃんと待ってまーす◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜💕◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜イェイイェイ
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