マクロビオティックのお菓子屋さん。
美と健康を追求している、5人の子どもの母。
ハーブ、草花、植物大好き。

2008年から営業開始。開業当初から
「食べた方がイイおやつ」を作って販売。
テレビ取材5回、そのうち1回は韓国から。

のどか舎のレシピのおかげで、子育てがどれほど楽になったか!分からない!
と、お客さまに
言って頂けることが喜びです!
各種資格
リマ・クッキングスクール師範科卒、マクロビオティック・インストラクター、ローフード・マイスター1級、ローフード・パティシエ、ヘナインストラクター資格を持つ。
過去に米粉マイスター(1期)、ファスティングアドバイザーの資格も取得しましたが、更新はしていません。
のどか舎の紹介動画
約100人の参加者の前で自己紹介を含む『玄米おやつ工房のどか舎』の仕事について語らせていただいた時の動画です。
のどか舎 Instagram